Crema de aguacate

Es un producto único en el mercado. Cardiosaludable, elaborado principalmente en base a aguacate fresco y aceite de oliva virgen extra.

Nuestra formulación presenta una crema color verde pistacho, con una cremosidad, brillo y textura extraordinarios. Tiene un aroma fresco, unos sabores frutales muy bien ensamblados y una gran persistencia. Es ideal para desayunos, aperitivos y para el diseño de platos creativos. Combina muy bien con otros productos como son: el marisco, las anchoas, el jamón o el caviar…etc.

Este es un producto selecto, elaborado con ingredientes de alta calidad y con una presentación exquisita. Va dirigido a un sector del mercado exigente.

Crema dulce
de aguacate

Está elaborado fundamentalmente a base de aguacate y almíbar.

La estructura de esta receta proporciona una crema homogénea, de color verde alloza arábice y una textura aterciopelada. En el paladar explotan los matices frutales del aguacate, envueltos en un almíbar muy ligero que desaparece en la boca, dando paso a un persistente y bien ensamblado sabor a aguacate dulce y refrescante. Es perfecto para desayunos, meriendas y postres. Combina perfectamente con bizcochos, quiches, quesos frescos y helados.

Es un producto que no existe en el mercado. Único.

GO TO MARKET:

Canal Horeca

Nuestros productos van dirigidos a un mercado muy especializado, el mercado de los restauradores.

Son productos de V gama o foodservice, que aportan valor a los establecimientos:

  • Facilitan el trabajo.
  • Ahorran tiempo y garantizan disponibilidad.

  • Reducen costes, mermas y desperdicios.

  • Impulsan el diseño de platos creativos.

  • Ayudan a una economía más sostenible y circular.